Schnell Verlag / Medien Service Runge GmbH – 16 Pressemitteilungen finden Sie in der Pressedatenbank
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Der Schnell Verlag ist ein traditionsreiches Medienunternehmen. Nach der Unternehmensgründung 1834 war der Verlag zuerst Zeitungsverlag und Druckerei, wandelte sich in den letzten Jahrzehnten aber in einen reinen Buchverlag. Derzeit sind etwa 100 Buchtitel lieferbar.
Schnell Verlag
Bastian Höhne
Bergstraße 2
33803 Steinhagen
Social Media: facebook.com/SchnellVerlag & twitter.com/schnellventum
Internet: www.schnell-verlag.de
E-Mail:
Tel. 05204/998-466
Fax 05204/998-461
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Zauberhaft nostalgische Wildrezepte
Das im Oktober erscheinende Kochbuch "Wildzauber - Köstliches aus heimischen Wäldern" des Schnell Verlages ist ein Erstlingswerk. Die Autorin Gudrun Höhn, Jahrgang 1953, nutzte ihre durch Altersteilzeit gewonnene Freizeit sinnvoll, um zum ersten Mal schriftstellerisch tätig zu werden. Die gelernte Buchhändlerin ist eine begeisterte Hobbyköchin und seit über 25 Jahren engagierte Jägerin und fast ebenso lange Jagdhornbläserin. Was lag da näher als ein Wildkochbuch zu veröffentlichen?
Früher war Wild nur dem Adel vorbehalten und der Genuss dem e…
Kohlvielfalt im Schnell Verlag
Das neue Kochbuch „Kohlvielfalt – Klassiker & Köstlichkeiten aus aller Welt“ präsentiert auf 176 Seiten mehr als 130 Rezeptklassiker und neue Kreationen aus deutschen und internationalen Kohlküchen.
Die bekannte Kochbuchautorin Andrea Oppermann hat bereits acht erfolgreiche Kochbücher im Schnell Verlag veröffentlicht. Bei ihrem neunten Titel hat sie sich Unterstützung geholt: Ihre Tochter Lisa Oppermann und Freundin Conny Golchert wirkten als Co-Autorinnen an der Neuerscheinung Kohlvielfalt – Klassiker & Köstlichkeiten aus aller Welt mit.
Da…
Unglaubliche Geschichten in Münsterländer Plattdeutsch
Vor wenigen Tagen ist das mittlerweile fünfte Buch des Plattdeutsch-Autoren Helmut Holz im Schnell Verlag erscheinen.
Themen der Geschichtensammlung "Dat glöws du nich …" sind, ähnlich wie in den vier vorherigen Büchern in Münsterländer Platt ("Äs dat Ampellecht op Raut stonn" – "Man mott sick blaoß to helpen wiëtten" – "Wenn de Welt unnergeiht..." – "Dat Geld ligg op de Straot") wieder Geschichten und Anekdoten.
Der Autor hat dieses Mal einen anderen Erzählstil gewählt. Er lässt ein Paar aus dem Münsterland über Erlebnisse berichten, die vorr…
Goethe in Münster
Ein einziges Mal weilte Deutschlands größter Dichter in Münster: im Dezember 1792, vor jetzt 225 Jahren. Goethes erster Eindruck von der „Metropolis Westphaliae“ war nicht der charmanteste. Denn nach stundenlanger Kutschfahrt erhielt er spätabends nicht etwa das ersehnte Hotelbett zugewiesen, sondern musste die Nacht auf einem Wirtshausstuhl zubringen. Emigranten aus dem revolutionären Frankreich hätten sich „in Masse auch hierher geworfen und jeden Winkel gefüllt“, schrieb er später in seiner Autobiografie.
Immerhin, am nächsten Morgen konnt…
Das Kochbuch aus Westfalen
Vom Kochbuchklassiker "Das Kochbuch aus Westfalen" erscheint Anfang Juli eine komplett überarbeitete Auflage mit neuem Layout. Die erste Auflage der westfälischen Rezeptsammlung erschien bereits 1995, mit der sechsten Auflage kommt nun die grafische Überarbeitung für einen der erfolgreichsten kulinarischen Titel des Schnell Verlages.
Die Rezeptsammlung ist nun Teil der Buchreihe Herrlich nostalgisch des Schnell Verlages, deren Bücher sich durch ein einheitliches Layout und das klassische Karomuster am Buchrücken auszeichnen. Die Rezeptsammlun…
Neueröffnung der Schnell´schen Lieblingsbücher in Warendorf
Es ist so weit! Der Umzug der alteingesessenen Warendorfer Buchhandlung Schnell´sche Lieblingsbücher aus den bisherigen Räumlichkeiten in der Oststraße 24 in das neue Ladengeschäft im Gebäude Heumarkt 1 ist abgeschlossen.
Der Umzug vom Stammhaus, in dem die Buchhandlung und der Verlag Schnell seit 1834 ansässig waren, fiel Inhaber Dieter Seggewiß nicht leicht, aber er war nötig: „In der Oststraße wurden wir zu wenig wahrgenommen. Die klassische Laufkundschaft hat nur selten den Weg in den Laden gefunden.“ Im deutlich zentraler gelegenen Gebäu…
Fisch verzaubert
Ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Fische und Meeresfrüchte ist das Buch "Fischzauber" von Andrea Oppermann, dessen zweite überarbeitete Neuauflage Ende März im Schnell Verlag erscheint. Oppermann präsentiert eine unkomplizierte Fischküche. Nicht zu prätentiös, sondern für den durchschnittlichen Haushalt respektive Hobbyköche.
Knapp 130 abwechslungsreiche Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere hat die erfahrene Kochbuchautorin Oppermann in Ihrem Buch auf 160 versammelt. Zudem …
Eis, Eis...Baby
Geeiste Träume: Schnelle und unkomplizierte Rezepte für Sorbets, Parfaits, Milch- und Sahneeis, Cremeeis und Granitas. Dazu Rezepte für heiße und kalte Soßen, Gebäck zum Eis und eisige Cocktails – Kreationen für jede Gelegenheit, jedes Alter und jeden Geschmack sowie eine kurze Einführung in die Eiskunde. Das alles bietet das Rezeptbuch Eiszauber des Schnell Verlages von dem Ende März die zweite überarbeitete Neuauflage erscheint.
Emulgatoren, Bindemittel oder künstliche Aromen tauchen in den Rezepten des Buches nicht auf und sind auch nicht …
Sammel Deine besten Backrezepte
Am 16. Dezember erscheint das erste Rezeptbuch zum Selbermachen im Schnell Verlag: "Meine tollsten Backrezepte" ist ein Rezept-Einschreibbuch für Jung und Alt.
Erfahrene Backfans können im Buch ihre allerbesten, schönsten und leckersten Kuchen-, Torten-, Keks- und Brotrezepte eintragen, sich so eine ganz eigene Best-of-Sammlung schaffen. Für die jungen Backfans sind es nicht zwingend die besten Rezepte ihres Lebens, die den Weg in dieses Buch finden, aber es sind die ersten eigenen Rezepte – und daher besonders bewahrenswert!
Das Konzept vo…
Vorankündigung: Neuer Warendorf-Bildband
Anfang Dezember erscheint im Warendorfer Traditionsverlag Schnell ein neuer Bildband über Warendorf. Der Bildband trägt auch den Titel Warendorf und zeigt die Stadt an der Ems, wie sie heute ist.
In fünf Kapiteln werden prägende Bauten präsentiert, wird die Stadt als ein lebenswerter Ort im Herzen Westfalens beschrieben.
Autor Klaus Gruhn berichtet lebendig über architektonische Höhepunkte wie die Bürgerhäuser rund um den Markt, die Kirchen und Kunstschätze im Stadtgebiet und er stellt regionales Brauchtum vor. Ein eigenes Kapitel widmet e…
Buchneuerscheinung: Altes Leinen - Der stille Luxus
Altes Leinen berührt und bewegt. Es hat Stil und Charakter. Altes Leinen ist aus heimischen Flachsfasern gewebt. Fast immer handgesponnen und handgewebt. Wesentlich dichter und langlebiger. Und altes Leinen hat ungeahnte Fähigkeiten. Es kitzelt unsere Sinne und umhüllt uns wie eine zweite Haut. Und das Schöne: Altes Leinen wartet in Schränken und auf Antikmärkten.
Aber was mache ich mit altem Leinen? Woran erkenne ich es? Wie krieg ich den Gilb raus? Bauernleinen, Jacquard und Damast – was ist das? Was ist halber, falscher und echter Damast?…
Neuer Verlag für Fachbuch über Rinderernährung
Die 4. Auflage des Fachbuches "Die beschädigte Kuh im Harnstoffwahnsinn" ist heute im Schnell Verlag erschienen. Der Autor, der bekannte Tiermediziner Dr. Karl-Heinz Schmack hat sein Buch komplett überarbeitet und seine neuesten Forschungsergebnisse in das neue Buch eingearbeitet.
Auch das Layout des Fachbuchklassikers wurde komplett überarbeitet und einer Modernisierung unterzogen.
Das Fachbuch über artgerechte Rinderernährung richtet sich vor allem an Rinderhalter und Tiermediziner. Die 4. überarbeitete Auflage ist die erste, die im neuen V…
Buchreihe "Herrlich nostalgisch" bekommt Zuwachs
Die neue kulinarische Buchreihe "Herrlich nostalgisch" des Schnell Verlages hat Zuwachs bekommen. Heute sind die überarbeiteten Neuauflagen der Kochbücher "Pumpernickel. Brot wie es im Buche steht" (ISBN 978-3-87716-808-0 / Preis: 14,80 €) und "Champignon, Steinpilz & Co." (ISBN 978-3-87716-767-0 / Preis 12,80 €) erschienen.
Die beiden Neuheiten fügen sich grafisch und inhaltlich nahtlos in die anderen "Herrlich nostalgisch"-Bücher des Schnell Verlages ein. Dank des Karo-Musters auf Buchrücken und am Umschlagrand haben alle Bücher einen hohen…
Ein literarischer Rückblick auf das Leben von Ulrich Gehre
Dr. Ulrich Gehre (geb. 3.8.1924 – gest. 17.12. 2015) aus Oelde war einer der bekanntesten und aktivsten Kulturschaffenden im Münsterland. Der Oelder, der nahezu 63 Jahre für die Tageszeitung „Die Glocke“ tätig war, davon 42 Jahre als angestellter Kultur- und Chefredakteur und weitere 21 Jahre als freischaffender Autor, war nicht nur als Journalist bekannt. Über mehrere Jahrzehnte hinweg organisierte der Heimatfreund die Veröffentlichung des Kreisheimatkalenders der Kreise Beckum und Warendorf, war Vorsitzender der Burgbühne Stromberg und hielt…
Neuauflage von Westfälischer Kaffeeklatsch erschienen
Vom Backrezepteklassiker "Westfälischer Kaffeeklatsch" (ISBN 978-3-87716-846-2 / 14,80 €) des Warendorfer Schnell Verlages ist eine überarbeitete Neuauflage erschienen und ab sofort im Buchhandel erhältlich. Die erste Auflage der Backrezeptesammlung erschien bereits 1997, mit der fünften Auflage kam nun die grafische Überarbeitung für einen der erfolgreichsten kulinarischen Titel des Verlages.
Die Rezeptsammlung ist jetzt Teil einer neuen Buchreihe des Schnell Verlages, im einheitlichen Layout. Die herrlich nostalgischen Rezeptsammlungen der …
Kochbücher aus Westfalen
Zwei überarbeitete Neuauflagen von wunderbar nostalgischen Kochbüchern sind im Schnell Verlag erschienen: "Ufos und Co - Ein Zucchinikochbuch" (ISBN 978-3-87716-778-6 / 12,80 €) und - passend zur Saison - "Spargel - Menüs und mehr" (ISBN 978-3-87716-749-6 / 12,80 €).
Beide Titel sind rein westfälische Koproduktionen. Die Rezepte wurden in Westfalen gesammelt und zusammengestellt, erschienen sind die Bücher im Warendorfer Traditionsverlag Schnell, produziert wurden sie in der Freckenhorster Druckerei Burlage Druck + Einband GmbH. Die Layoutüb…
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